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Apéritifs
Entrées
Duo Rose fumé et son Vert Compoté
Tomate farcie au fromage de chèvre
Plats
Andouillette et ses oignons caramélisées au vin blanc
Escalope de volaille farcie chez les Basques
Boeuf Bourguignon ......à la bière
Émincés d'escalope de dinde panés
Desserts
Yaourt à la crème de spéculoos