Coup de coeur en cuisine

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Yaourt à la crème de spéculoos

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  • 1L de lait 1/2 écrémé
  • 2CS de Lait déshydraté 
  • 1 yaourt au lait entier
  • 3CS de crème de spéculoos
  • Sucre
Mélanger tout ces ingrédients, placer dans les pots à yaourtière. Astuce si vous avez trop d'excédant, le remettre dans la bouteille de lait et le remettre au frais pour une prochaine tournée. 
Placer dans la yaourtière et attendre 8heures. 
Sortez les pots après ce laps de temps, et une fois refroidis, les mettres au frigo.
Mes impressions? trop acide et trop liquide..... La prochaine fois je rajouterai une CS supplémentaire de lait en poudre, plus de sucre et de crème de spéculoos...


22/09/2011
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